Kek Coklat Kukus

Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera..

Selamat bersiaran kembali di rancangan masak masak bersama saya chef.......(sila isi tempat kosong)

wokey, verangan kejap..

Kek ni bila dah pernah buat sekali, pasti terus-terusan nak cuba lagi..Lagi-lagi bila ada orang support..Terutamanya kanak-kanak dekat rumah ini lah..hari-hari tanya bila kaklong nak buat kek lagi..aku asyik cakap minggu depan..minggu depan..sampai dorang dah start sekolah kek aku pun tak terbuat lagi..ingatkan dorang dah lupa, last-last sabtu lepas tanya lagi bila nak buat..kesian pulak tengok kan..jadi esoknya ahad time dorang sekolah aku buat lah kek ni..Nak tunggu dorang balik sekolah malas lah sebab nanti ramai duk menyibuk je..duk calit sana, duk calit sini..

Jadi, inilah hasilnya..

Feedback dari tukang makan: Sedap..so, nanti boleh buat lagi

Dari hati kecilku sendiri: Deco masih di tahap comot lagi..nak kena beli yang ada sarang deco kek yang cantik tu (apa nama tah..yang besi macam-macam corak dekat muncung kon aising tu)..xpuas hati..nak buat cantik-cantik lagi..

Mereka request nak kek coklat..Budak-budak memang tak dapat dipisahkan dengan coklat ni..bukan budak sahaja mak-mak budak pun sama..:)

 Gambar time buat 2 tak ada..sebab tak terfikir pun nak share dalam ini..So, aku hanya boleh kongsikan resepinya sahaja..Resepinya sangat mudah.

.Bahan-bahan yang digunakan seperti di bawah;

1 cawan serbuk koko (serbuk koko brand van hauten, apa-apa brand pon boleh janji halal) 

1 cawan gula pasir 

1 cawan marjerin cair

1 cawan susu cair

1/2 cawan susu pekat

1 1/4 cawan tepung gandum 

1 sudu kecil serbuk penaik

1 sudu kecil soda bikarbonat

3 biji telur (dipukul)

Cara penyediaan:

1. Campur serbuk coklat, gula pasir, susu dan marjerin.

2. Panaskan di atas api, sampai gula larut (jangan hangus!)

3. Angkat dan sejukkan.

4. Sementara itu campur tepung, serbuk penaik dan soda bikarbonat, dan  ayak.

5. Tuang susu manis ke dalam adunan yang disejukkan tadi, gaul rata.

6. Masukkan pula telur dan gaul rata lagi.

7. Masukkan seluruh campuran ke dalam tepung, aduk perlahan hingga sebati.

8. Tuangkan ke dalam acuan dan kukus selama sejam.

 Sumber: Sajionline

 Topping aku guna aising perisa vanila sahaja..Aku bahagi dua kek tu dan sapukan aising kat tengah-tengah..

aising kali ni menjadi, aku buat tak terlalu manis dan tambah susu cair sedikit..

 nak lagi sedap, boleh letak topping coklat dan taburkan dengan coklat urai, tapi serbuk koko dah habis nak masak buat topping tu..konklusinya, buat aising je.. dan dah siap untuk dimakan..

 JOM MENJAMU SELERA..PETANG-PETANG CAMNI PEKENA DENGAN 
TEA O PANAS MEMANG KAW..

The day that never comes

Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera

kawan-kawan aku yang dulu suka belanja aku..

nak-nak time-time aku merajuk..

hehehe..

poya n nadyaa la sokmo2 nye...

yg lain-lain pon ada, tapi aku tak berapa ingat daa..

cuma geng-geng 

sheila of 8 ( aku, sah, ayu, c-dah, d-d, mek cheq, chot, n nadyaa) ini sahaja yang banyak kott..

ehehe..

rindu sangat-sangat time berhimpit-himpit atas katil, main rebut-rebut makanan, selalu lambat pergi class, ramai-ramai  kena marah...

semua itu kenangan yg tidak dapat aku lupakan..

Kist the best....

♥ uols..

She's Getting Married

Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera..

My sahabat dunia akhirat dah pun selamat diijab kabulkan dengan seorang lelaki yang aku fikir 'Jodoh dari ALLAH' ..Ya, sememangnya jodoh pertemuan itu datang dari Allah, DIA yang tentukan segalanya..

Anis merupakan sahabat yang juga merangkap sepupuku..Kami hanya berbeza umur 2 tahun.. 

Tak pernah dia pose macam ni..Once in her lifetime..She's ustazah actually.

Manis senyumanmu..Seri pengantin..Tak mekap pun..Just pakai bedak padat dan lipstik sahaja..

Perasan tak kenapa cadar warna merah tapi tirai belakang  warna hijau putih..Sebabnya aku tak datang time dia kahwin..Aku datang  beberapa hari selepas dia kahwin ..

 Photoshoot  di kebun serai.

 Photoshoot lagi dekat "garden" kampung..

  Anis with her beloved ayah and mak..

 Random  :-)

Aku doakan agar dirimu sentiasa berada dalam lindungan-Nya, sentiasa ber bahagia di samping suami tercinta serta berkekalan hingga ke anak cucu...

***dia punya hantaran aku yang buat, simple sahaja coz dia punya bajet tak banyak..

but ikhlas itu penting..I request to do her hantaran as a wedding gifts from me to her..

***Gambar dengan her hubby tiada sebab time pergi rumah dia hubby nya keluar

Mereka selalu ada untukku

Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera

Hari-hari ku dilalui dengan mereka semua...Aku seorang yang sangat suka dengan budak-budak..sangat suka melayan karenah mereka dan mereka juga suka melayan karenah aku..mereka juga yang banyak menceriakan hidupku selama ini..tanpa mereka pasti hidup aku tak lengkap, dan sudah tentu sunyi je..1 hari tanpa mereka hidupku ibarat serba tak kena..

Jom tengok mereka 

 Sangat sayang mereka...Aksi kepala teleng dah menyerang mereka setiap kali bergambar..

 Qaisara..

 Najwa, Nana, Sara..Nana dan Sara adalah anak kepada sepupuku..

 My sister, Najwa

 Dia juga hantu kek

 Arissa dah tak sabar nak makan kek..Asyik tenung kek je

 Najmi, tahun ni dah Upsr..Kejap je masa berlalu...terasa baru dukung dia ..

Kaklong sayang semua adik-adik kaklong..Belajar rajin-rajin  yer semua..

Lots of love..

Muah

Handmade Vanilla Cupcake for my sweet 23-birthday...

Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera

Dalam entry ini, aku ada bagitahu yang aku ada buat kek kan..ingat nak buat kek bulat besar itu aja sebab malas nak buat kek-kek cawan ni..Tapi budak-budak ni duk request nak cupcake..Layankan aja lah...Lagipun memang nak bagi budak-budak pun makan..=)

Aku tak pernah pun buat kek-kek ni, jadi My Resipi  dipilih menjadi assistant aku ..Boleh klik kalau nak tahu resepi.. My resepi memang banyak membantu aku ..yang tak pandai masak pun boleh jadi pandai..tapi wajib kena selalu praktis di dapur lah kan..

Ok, aku buat perisa vanila sebab takut nak buat perisa chocolate..1st ever try kan..takut tak menjadi ..

Before masuk dalam oven.. 

Gambar ni time dalam oven..Keluarkan kejap coz semuanya sibuk asyik nak tengok-tengok jer..Last-last yang dah siap bake tak ingat nak snap..

 Nak tengok hasilnya camana..

Tadaa

Kek chocolate kat tengah itu beli kat kedai...Comot sangat aku deco..

From other side..Aising aku tu tak menjadi sangat kerana aku terlebih butter..Sebab tu nampak macam lembik dan berminyak sikit.

That's all..

2nd try aku buat aku chocolate moist ..Will update soon..

Dad..dad..Lawaklah Dad ni..

Just for Laugh

:)

Tanah Kubur

Asslamualaikum dan Selamat Sejahtera

 Episod Balasan Mendedahkan Aurat

Semoga kisah ini memberikan pengajaran kepada semua umat Islam..juga sebagai peringatan untuk diri saya sendiri agar menjadi lebih baik dari sebelumnya..

AMIN

The Cute Sara

 Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera..

"The Cute Sara"

Actually picture-picture ni dah lama ..dah 3 4 tahun lepas rasanya..time si sara ni chubby..dan pipi dia kembong lagi..Now, dah kurus cekeding dah budak ni..start sekolah sahaja badan dia dah susut..She's 6 years old now..dia ni anak kepada cousin aku...dari kecil manja dengan kak long dia ni..Aku suka sangat mekapkan budak-budak ni dan makeover apa-apa yang patut..

Ok, tak tau nak cerita pasal apa..asalnya nak kongsikan kecutetan si sara ni..tapi rasanya semua agree kan si sara ni memang comel..Jadi, nak cerita bab gaya tudung dia lah dalam gambar-gambar kat bawah ni..:)

Ada 2 version tudung belit yang aku gayakan dekat dia ni

1=Tudung belit-belit ala muslimah 

Gaya tutup habis..Comel je kan bila cantik molek bertudung camni..

Geram tengok mata dia tu..bulu mata itu memang asli melentik tau..

no-no fake eyelash..

2=Tudung belit-belit ala mak datin

Gaya buka sikit..Buka bahagian jambul..

Rindunya bila godek-godek balik gambar-gambar lama..Time budak-budak ni kecil lagi..

Semuanya cinonet-cinonet je..

:-)